Vrijdag, het is tijd voor een vegan vrijdag recept!  Deze keer een recept voor een slowjuice in koningssfeer. Kan natuurlijk niet missen op de dag van de Koningsspelen.

orange-fruit-vitamins-fruits-87047Wat heb je nodig?

  • halve pompoen
  • 4 perssinaasappels
  • stukje gember
  • appel

Schil je sinaasappels en het stukje gember. Snij daarna alle ingrediënten in stukjes die passen in jouw slowjuicer. Haal al het fruit en de groente door de slowjuicer en klaar is je oranje juice!  Vol vitamine C, A en E én antioxidanten mét een fantastische oranje kleur. Perfect dacht ik zo!

DSCN2507 (2)Naast fancy oranje en bomvol goedheid, is het juicen voor mij ook een manier om verspilling tegen te gaan. Ik verwerk vaak ‘restjes’ groenten en fruit in mijn juice.

Advertenties