Vegan vrijdag receptendag, donuts!

Vegan vrijdag receptendag Vandaag is het vrijdag, tijd voor een vegan vrijdagrecept. Ik deel met jullie een basis recept van donuts.  De donuts bak je in de oven, niet in de frituur. Wat heb je nodig? Donut bakvorm Kokosolie om in te vetten 150 gram meel naar keuze (ik heb speltmeel gebruikt) 2 tl zuiveringszout … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag, donuts!

Vegan vrijdag receptendag: brood!

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept!  Ik deel vandaag een recept voor het maken van een brood met jullie. Is brood dan niet vegan als je het in de winkel koopt? Soms wel, soms niet. Maar los van het al dan niet vegan zijn van gekocht brood, vind ik het super leuk … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag: brood!

Vegan vrijdag receptendag, pindakaas-banaan-carobecake

Het is vrijdag en tijd voor een vegan vrijdag recept!  Ik heb dit gisteren gemaakt omdat mijn ouders op de thee kwamen en ik er dan graag iets lekkers bij serveer. Het recept is gebaseerd op een recept van de veganchallenge. Het grootste verschil zit in het aantal bananen en het gebruik van carobe i.p.v … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag, pindakaas-banaan-carobecake

Vegan vrijdag receptendag, poffertjes!

Vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag deel ik een recept met jullie van vegan poffertjes. Wat heb je nodig? 250 gram bloem 1 zakje gist 1 theelepel kaneel 2 gram zout 400 ml plantaardige melk 3 eetlepels suiker   Hoe maak je het? Meng de bloem met het gist. Roer vervolgens met de … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag, poffertjes!

Vegan pasen, mét recept!

Het is vandaag tweede paasdag en ik heb iets lekkers gemaakt. Dat wil ik graag met jullie delen! Wat heb ik gemaakt? Chocolademuffins met een citroentopping+ paaseitje én kokoskoekjes met een jelly bean. Wat heb je nodig voor de muffins? pak vegan muffinmix plantaardige melk olie water Je maakt de muffins klaar zoals omgeschreven op … Meer lezen over Vegan pasen, mét recept!

Vegan vrijdag receptendag!

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag een recept voor kerstkoekjes. Deze kerst verzorg ik het lekker bij de thee. De zogenaamde 'moeilijke baksels', want het lekkers moest naast vegan ook notenvrij zijn.  Moeilijk is een breed begrip.  Ik heb van alles op de planning staan: blondies, banoffee, pumpkin pie met yakon … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag!

Eerste keren in december

Wanneer je nieuw gedrag aanleert en je je nieuwe gewoontes eigen maakt, loop je vaak tegen 'eerste keren' op.  Ik eet sinds het voorjaar van dit jaar plantaardig.  Dat gedrag maak ik me eigen, lukt ook aardig al zeg ik het zelf. Het geeft me ook veel 'eerste keren'. Voor het eerst ga ik namelijk … Meer lezen over Eerste keren in december

Vegan vrijdag receptendag, ontbijt

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Zoals jullie vast weten,heb ik een boek van the green happiness in huis. Ik heb het zomerboek. Heel leuk maar voor dit seizoen niet passend.  Er staat echter wel een heerlijk ontbijt in, wat je ook in herfstsferen kunt maken. Ik deel hieronder het recept.   … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag, ontbijt

Vegan vrijdag receptendag

Ja, het is vrijdag! Tijd voor een vegan vrijdag recept. Ik heb gisteren een appeltaart gemaakt en ik deel vandaag het recept met jullie. De taart was voor een buiten buurtborrel. Eetgemak telt dan ook mee. Ik heb daarom gekozen voor het maken van een plaattaart. Een vierkant stukje eet je gemakkelijk uit de hand … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag

Vegan vrijdag receptendag

En dus tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag deel ik appelrecepten met jullie. Er zijn nu zoveel appels te plukken en te vinden, dat vraagt om recepten om ze in te verwerken! Ik heb een appelcake en een alternatieve tarte tartin gemaakt. Wat heb je nodig voor deze mini tarte tartins? 4 mini bakvormpjes … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag