DIY·Eten·glutenvrij·healthylifestyle·plantaardig·Plasticvrij·Recepten·vegan

Pruimenjam

Op de markt is je gulden een daalder waard. In de praktijk betekende dit dat ik voor €1,00 een hele kist pruimen had.  De zak woog meer dan de zak met 4 kg aardappels ,veel meer. Ik gok dat we rond de 7kg pruimen hadden gescoord. Het waren heerlijke pruimen die ook wel snel op… Lees verder Pruimenjam

Advertenties
bakken·duurzaam·Eten·healthylifestyle·plantaardig·Recepten·taart·vegan·Voeding

Gezond bananenbrood met courgette

Eat your veggies, je hoort het vaak en het is ook super belangrijk om voldoende groentes te eten. Gekookt, rauw, gestoomd enz enz afwisseling en variatie in je groentes is belangrijk.  M'n courgetteplant doet het goed en ik wilde eens wat anders dan rauwe courgette,courgettequiche,courgettesoep, courgettehavermout, gegrilde courgette. Je begrijpt m'n punt ondertussen.  Toevallig zag… Lees verder Gezond bananenbrood met courgette

bakken·Eten·healthylifestyle·plantaardig·Recepten·taart

Pruimentaart zonder toegevoegde suiker

Het is weer pruimentijd! Deze week heb ik bij kraampjes langs de weg pruimen gekocht.  Kraampjes langs de weg vind ik echt super leuk.  De pruimen riepen om te worden verwerkt in een taart én aangezien ik via instagram verzoekjes tot het delen van het recept kreeg, heb ik het hier voor jullie uitgeschreven.  … Lees verder Pruimentaart zonder toegevoegde suiker

challenge·duurzaamheid·healthylifestyle·huishouden·Plasticvrij

Een kado aan ’t eind van #meiplasticvrij

In de maand mei heb ik meegedaan met de challenge #meiplasticvrij.  Een maandlang letten op je (singleuse)plastic gebruik en hier wat in veranderen als je dat kunt en wilt.  In het kader van die challenge was er ook een winactie bij Brita, je weet wel van de waterfilters. Je moest een tip delen en dan… Lees verder Een kado aan ’t eind van #meiplasticvrij

challenge·duurzaam·Eten·Groen·healthylifestyle·plantaardig·Plasticvrij·vegan·Voeding

Vegan eetdagboek

Ik ben bezig met  #meiplasticvrij en probeer deze maand zo min mogelijk plastic m'n huis binnen te krijgen.  Omdat er vooral plastic in huis komt met het boodschappen doen, ligt daar m'n focus. In m'n vorige blog heb ik laten zien hoe het plasticvrij shoppen bij de Aldi is gegaan. Ondertussen ben ik bij de… Lees verder Vegan eetdagboek

Eten·Groen·healthylifestyle·plantaardig·vegan·Voeding

Maaike’s maandag : Fit met Anat

Fit met Anat, zo heet het programma dat ik  volg. Een programma van, in mijn geval, 100 dagen waarin ik dagelijks een mail ontvang met informatie, vragen en recepten rondom plantaardig eten. Daarnaast neem ik deel aan een besloten fb groep met andere Fit met Anatters.  En ja, Anat  is van de fantastische lunchroom Anat… Lees verder Maaike’s maandag : Fit met Anat

chocola·Eten·glutenvrij·healthylifestyle·plantaardig·review·vegan·winkel

Lady Fruitcake, een review

In de nieuwe rubriek Maaike's maandag laat ik jullie vandaag kennismaken met de vegan bars van Lady Fruitcake! Afgelopen week kon ik bij de Ekoplaza proeven van deze bars. Zoiets hoef je me geen twee keer te zeggen natuurlijk. Wat is het? Het zijn vegan bars van 70 gram, te verkrijgen in vier smaken nl: … Lees verder Lady Fruitcake, een review

bakken·chocola·Eten·healthylifestyle·huishouden·plantaardig·Recepten·vegan

Vegan vrijdag receptendag, bietencake

  Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag het recept van een bietenbananenchocolade cake, gebaseerd op de bananenswirl van Lisa Stel.       Wat heb je nodig? • 225 gram meel • 10 gedroogde dadels • 3 rijpe bananen • bietenpulp (wat je overhoudt van een bietenjuice) • 50 ml plantaardige… Lees verder Vegan vrijdag receptendag, bietencake

bakken·Eten·Groen·healthylifestyle·plantaardig·Recepten·vegan·Voeding

Vegan vrijdagreceptendag, pompoenblondies

  Ik heb een mooi boekje. Omgetoverd tot 'Kookboek van Maaike'. Daarin komen alleen hele lekkere recepten die ik wil bewaren en die ik vaker ga maken.  Vandaag deel ik een recept met jullie uit dit boek.  Het orginele recept komt van de website van  Milou van Healthinut.        Op deze vegan vrijdagreceptendag deel… Lees verder Vegan vrijdagreceptendag, pompoenblondies