Vegan vrijdag receptendag: brood!

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept!  Ik deel vandaag een recept voor het maken van een brood met jullie. Is brood dan niet vegan als je het in de winkel koopt? Soms wel, soms niet. Maar los van het al dan niet vegan zijn van gekocht brood, vind ik het super leuk … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag: brood!

Vegan vrijdag receptendag!

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag een recept voor kerstkoekjes. Deze kerst verzorg ik het lekker bij de thee. De zogenaamde 'moeilijke baksels', want het lekkers moest naast vegan ook notenvrij zijn.  Moeilijk is een breed begrip.  Ik heb van alles op de planning staan: blondies, banoffee, pumpkin pie met yakon … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag!

Glutenvrije chocohemel

Van eten word ik gelukkig. Als ik iets mag bakken of koken, komt er een lach op m'n gezicht. De keuken ziet er dan regelmatig uit als een ontplofte bende, maar de lol straalt er vanaf, aldus mijn vriend. Hij merkte in het begin van onze relatie op, terwijl ik aan t bakken was: 'jij vindt … Meer lezen over Glutenvrije chocohemel

Bikkels

Samen met m'n zus liep ik  rond in Zwolle. Aangetrokken door de etalage gingen we  een winkel binnen genaamd Pistache. Lekkere koffie, leuke spullen en overheerlijke chocolade. Chocolade die smelt in je mond en dan mét een smaakje? Chocolade met een gebruiksaanwijzing? Het klinkt interessant en voor ik het weet, zoek ik chocolade aan het uit. … Meer lezen over Bikkels

Recept

Vandaag deel ik een recept met jullie. Het is een recept voor muffins met groenten! Dat klinkt misschien afschrikwekkend, groente door een muffin.  Het smaakt alles behalve afschrikwekkend, het is heerlijk!  Door de groente wordt je muffin wat smeuïger.  En het is een manier om wat extra groenten binnen te krijgen, ook handig voor kinderen … Meer lezen over Recept

Herfst, herfst!

De dag is grijs gestart.  Dit weer doet me denken aan de recente reclame van de AH, over herfstgroenten. Er zijn mensen die een hekel hebben aan de herfst, er een beetje verdrietig van worden. En er zijn mensen die houden van de herfst, ze genieten van de herfstproducten. Ik stond moeizaam op, alles is … Meer lezen over Herfst, herfst!