Vegan vrijdag, tijd voor een recept! Vandaag deel ik een recept voor het maken van chocoladevla met je. Wat heb je nodig? avocado banaan 100 ml plantaardige melk 3 dikke theelepels cacao eventueel wat suiker/zoetstof/agavesiroop keukenmachine Zorg ervoor dat het gewicht van de avocado en de banaan ongeveer gelijk zijn. Snij het… Lees verder Vegan vrijdag, chocoladevla
Categorie: plantaardig
Maaike’s maandag : Fit met Anat
Fit met Anat, zo heet het programma dat ik volg. Een programma van, in mijn geval, 100 dagen waarin ik dagelijks een mail ontvang met informatie, vragen en recepten rondom plantaardig eten. Daarnaast neem ik deel aan een besloten fb groep met andere Fit met Anatters. En ja, Anat is van de fantastische lunchroom Anat… Lees verder Maaike’s maandag : Fit met Anat
Lady Fruitcake, een review
In de nieuwe rubriek Maaike's maandag laat ik jullie vandaag kennismaken met de vegan bars van Lady Fruitcake! Afgelopen week kon ik bij de Ekoplaza proeven van deze bars. Zoiets hoef je me geen twee keer te zeggen natuurlijk. Wat is het? Het zijn vegan bars van 70 gram, te verkrijgen in vier smaken nl: … Lees verder Lady Fruitcake, een review
Vegan vrijdag receptendag, bietencake
Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag het recept van een bietenbananenchocolade cake, gebaseerd op de bananenswirl van Lisa Stel. Wat heb je nodig? • 225 gram meel • 10 gedroogde dadels • 3 rijpe bananen • bietenpulp (wat je overhoudt van een bietenjuice) • 50 ml plantaardige… Lees verder Vegan vrijdag receptendag, bietencake
Winterse vegan drankjes
Het heeft gesneeuwd, de wereld is mooi wit. Het geluid is anders, gedempter. De winter ruik je in de lucht. Ik hou er van. Waar ik ook van hou is om na een winterse wandeling een lekkere warme drank te nemen! Heerlijk warm, hyggelig, gezellig en lekker. Ik deel in deze post een aantal van… Lees verder Winterse vegan drankjes
Vegan vrijdagreceptendag, pompoenblondies
Ik heb een mooi boekje. Omgetoverd tot 'Kookboek van Maaike'. Daarin komen alleen hele lekkere recepten die ik wil bewaren en die ik vaker ga maken. Vandaag deel ik een recept met jullie uit dit boek. Het orginele recept komt van de website van Milou van Healthinut. Op deze vegan vrijdagreceptendag deel… Lees verder Vegan vrijdagreceptendag, pompoenblondies
Vegan vrijdagreceptendag, pompoenchutney
Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdagrecept. Zoals jullie misschien weten, heb ik laatst 15 pukkelpompoenen gekocht. Mocht je pompoenrecepten willen, hou mijn blog dan in de gaten want er volgende de komende tijd recepten met pompoen op de vrijdag! Vandaag deel ik met jullie een recept van pukkelpompoenchutney. Het is gebaseerd op… Lees verder Vegan vrijdagreceptendag, pompoenchutney
Vegan vrijdag receptendag, pukkelpompoensoep
De pukkelpompoen, wie kent 'm na alle items op RTV Noord en andere sociale media nog niet? Ik heb deze week m'n fietstassen gevuld met pompoenen. Wat we de komende tijd veel zullen eten, lijkt me duidelijk. Vandaag deel ik een recept met jullie voor een soep, een pukkelpompoensoep met tijm. Wat heb je nodig? pukkelpompoen… Lees verder Vegan vrijdag receptendag, pukkelpompoensoep
Vegan vrijdag receptendag, budget perziktaart
Vandaag is het vrijdag en sinds lange tijd is het weer vegan vrijdag receptendag 🙂 Ik deel vandaag met jullie een recept voor een budget perziktaart. Wat heb je nodig? 125 gram plantaardige boter 250 gram meel 75 gram suiker 1 lijnzaad ei (1 el lijnzaad met 3 el warm water) scheutje plantaardige melk snufje… Lees verder Vegan vrijdag receptendag, budget perziktaart
Vegan van der Valk
Soms lopen de leuke omstandigheden zo dat je gaat overnachten bij een Van der Valk hotel. Ik heb per mail aangegeven dat ik kom overnachten en benieuwd ben of ik er ook vegan kan ontbijten en dineren. Goede voorbereiding is het halve werk immers! Ik kreeg een leuke mail terug met daarin een vegan dinervoorstel… Lees verder Vegan van der Valk