DIY havermelk

Ik heb mij aangemeld voor het 100-100-100 project in de gemeente Groningen. Ik zie het als een mooie challenge en ondersteuning bij mijn zoektocht naar leven met minder afval. Ter voorbereiding heb ik het eea gelezen en ook rondgekeken in m'n eigen huis & vuilnis. Wat gooi ik nou allemaal in de container? Ik kan geen restafval … Meer lezen over DIY havermelk

Kefir

Gisteren ben ik verwend. Ik heb namelijk twee flessen met kefir gekregen. Nu ben ik de trotse eigenaar van zowel melk- als waterkefir! Wat is kefir? Kefir zijn gezonde levende gistculturen met rechtsdraaiend melkzuur en pro-biotische bacteriën. Je kunt hiermee je eigen probiotica maken. Veel goedkoper en naar mijn idee ook gezonder dan bijvoorbeeld de … Meer lezen over Kefir