Vegan van der Valk

Soms lopen de leuke omstandigheden zo dat je gaat overnachten bij een Van der Valk hotel.  Ik heb per mail aangegeven dat ik kom overnachten en benieuwd ben of ik er ook vegan kan ontbijten en dineren.  Goede voorbereiding is het halve werk immers! Ik kreeg een leuke mail terug met daarin een vegan dinervoorstel … Meer lezen over Vegan van der Valk

Review vegan ritter sport chocolade met quinoa

Ineens werd ik verrast. Verrast door een vriendin. Ze vertelde dat ze tijdens haar reis in Berlijn een fantastische promo had gezien van de Ritter Sport chocolade, inclusief vegan variant. In haar laatste paar minuten die ze had voordat de terugreis werd ingezet, stoof ze een winkel binnen om een vegan exemplaar te scoren. Helaas, … Meer lezen over Review vegan ritter sport chocolade met quinoa

Vegan vrijdag receptendag, pindakaas-banaan-carobecake

Het is vrijdag en tijd voor een vegan vrijdag recept!  Ik heb dit gisteren gemaakt omdat mijn ouders op de thee kwamen en ik er dan graag iets lekkers bij serveer. Het recept is gebaseerd op een recept van de veganchallenge. Het grootste verschil zit in het aantal bananen en het gebruik van carobe i.p.v … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag, pindakaas-banaan-carobecake

Vegan snacks, een review

Zomaar een post op een donderdag omdat ik graag met jullie een review deel over 2 vegan snacks die ik de afgelopen tijd gegeten heb. Ik heb een vegan satebroodje geproefd én een vegan puddingbroodje. Wat is het? Het vegan satébroodje is een broodje gemaakt van bladerdeeg gevuld met Indonesische saté.  Het is te koop bij de … Meer lezen over Vegan snacks, een review

Vegan vrijdag receptendag, oranje boven!

Vrijdag, het is tijd voor een vegan vrijdag recept!  Deze keer een recept voor een slowjuice in koningssfeer. Kan natuurlijk niet missen op de dag van de Koningsspelen. Wat heb je nodig? halve pompoen 4 perssinaasappels stukje gember appel Schil je sinaasappels en het stukje gember. Snij daarna alle ingrediënten in stukjes die passen in … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag, oranje boven!

Vegan pasen, mét recept!

Het is vandaag tweede paasdag en ik heb iets lekkers gemaakt. Dat wil ik graag met jullie delen! Wat heb ik gemaakt? Chocolademuffins met een citroentopping+ paaseitje én kokoskoekjes met een jelly bean. Wat heb je nodig voor de muffins? pak vegan muffinmix plantaardige melk olie water Je maakt de muffins klaar zoals omgeschreven op … Meer lezen over Vegan pasen, mét recept!

Lupine yoghurt, een review

Afgelopen weekend ben ik naar de Vegansuper geweest. Daar liep ik langs de koeling en daar zag ik dit staan: stracciatella yoghurt op basis van lupine. Lupine is fantastisch, ik was al om bij stracciatella.  In deze review vertel dat ik wat er in de yoghurt zit, waar je het o.a. kunt kopen en wat … Meer lezen over Lupine yoghurt, een review