Vegan vrijdag receptendag, pukkelpompoensoep

De pukkelpompoen, wie kent 'm na alle items op RTV Noord en andere sociale media nog niet?  Ik heb deze week m'n fietstassen gevuld met pompoenen.  Wat we de komende tijd veel zullen eten, lijkt me duidelijk.  Vandaag deel ik een recept met jullie voor een soep, een pukkelpompoensoep met tijm. Wat heb je nodig? pukkelpompoen … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag, pukkelpompoensoep

Advertenties

Vegan snacks, een review

Zomaar een post op een donderdag omdat ik graag met jullie een review deel over 2 vegan snacks die ik de afgelopen tijd gegeten heb. Ik heb een vegan satebroodje geproefd én een vegan puddingbroodje. Wat is het? Het vegan satébroodje is een broodje gemaakt van bladerdeeg gevuld met Indonesische saté.  Het is te koop bij de … Meer lezen over Vegan snacks, een review

Lupine yoghurt, een review

Afgelopen weekend ben ik naar de Vegansuper geweest. Daar liep ik langs de koeling en daar zag ik dit staan: stracciatella yoghurt op basis van lupine. Lupine is fantastisch, ik was al om bij stracciatella.  In deze review vertel dat ik wat er in de yoghurt zit, waar je het o.a. kunt kopen en wat … Meer lezen over Lupine yoghurt, een review

Vegan jubileum, ik eet één jaar plantaardig!

Dit feit is uiteraard een blogpost waard! Hoe, wat waar enz. is dit gegaan het afgelopen jaar? Je leest het hieronder! Eten en ik hebben een geschiedenis bestaande uit mooie en ronduit beroerde gebeurtenissen.  In mijn omgeving maakten mensen dan ook geen vreugdedans toen ik vertelde dat ik ging meedoen met de Veganchallenge .  Bezorgdheid, scepsis, … Meer lezen over Vegan jubileum, ik eet één jaar plantaardig!

Halverwege de challenge, een update

Vandaag een update over de challenge die ik doe. Ik doe, zoals je misschien weet, mee met het project 100-100-100 in de gemeente Groningen. Hierover heb ik een tijd terug een blog over geschreven, die je hier terug kunt lezen. We zitten op de helft! Hoe het gaat en wat ik er van vind, lees je in … Meer lezen over Halverwege de challenge, een update

Vegan protein bar van body en fit, een review

Jaaaa, ze zijn voorradig! Al lange tijd kon je op de website van Body&fit zien dat er nieuwe veganistische proteine poeders, pillen, pannenkoeken, repen etc.  aan zitten te komen.  Het moment is sinds kort daar dat we dit ook daadwerkelijk kunnen bestellen! Ik ga in deze blog een review schrijven over de vegan protein bar van Body&fit . Wat … Meer lezen over Vegan protein bar van body en fit, een review

Afval

Bijna twee maanden geleden heb ik een blog geschreven over mijn deelname aan het 100-100-100 project . Ik heb me destijds aangemeld en ondertussen is het project ook echt begonnen! Even kort: 100-100-100 staat voor het project waarbij binnen een gemeente 100 huishoudens 100 dagen lang streven naar 100% afvalvrij leven. In mijn geval is dit … Meer lezen over Afval

Vegan afhaal

Laat ik meteen eerlijk zijn, ik ben geen goede klant van de afhaal-bezorgdiensten in de stad. Ik woon hier nu 14 jaar en de keren dat er voor mij een bezorger is gekomen , zijn op een hand te tellen.  Reden? Ik vind het vaak te ongezond, te duur, 't is niet mijn smaak, onnodig … Meer lezen over Vegan afhaal

DIY havermelk

Ik heb mij aangemeld voor het 100-100-100 project in de gemeente Groningen. Ik zie het als een mooie challenge en ondersteuning bij mijn zoektocht naar leven met minder afval. Ter voorbereiding heb ik het eea gelezen en ook rondgekeken in m'n eigen huis & vuilnis. Wat gooi ik nou allemaal in de container? Ik kan geen restafval … Meer lezen over DIY havermelk

Cappuccino met bietjes

Het was vandaag een leuke dag. Het is gelukt om een eindje te fietsen, ondanks de wind, hagel en dichte spoorbomen.  Erg fijn om te merken dat het steeds beter gaat. Ik heb een paar weken terug een virus op m'n evenwichtsorgaan gekregen. Niet ernstig, wel heel erg lastig. Maar ik heb het idee dat … Meer lezen over Cappuccino met bietjes