Vegan vrijdag receptendag

En dus tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag deel ik appelrecepten met jullie. Er zijn nu zoveel appels te plukken en te vinden, dat vraagt om recepten om ze in te verwerken! Ik heb een appelcake en een alternatieve tarte tartin gemaakt. Wat heb je nodig voor deze mini tarte tartins? 4 mini bakvormpjes … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag

Advertenties

Review Eet als een expert

Ik heb het boek Eet als een expert gelezen.  Vandaag gaat mijn blog over dit boek. Het boek is geschreven door vier auteurs, allemaal deskundig op het gebied van voeding en meer , gezien hun achtergrond als sportdiëtist, klinisch diëtist, diëtist, voedingswetenschapper en gezondheidswetenschapper.Deze vier 'foodies' hebben een online platform, genaamd I'm a foodie .Leuk om … Meer lezen over Review Eet als een expert

Vegan vrijdag receptendag, vegan poffert

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Deze keer laat ik jullie kennis maken met een typisch Gronings streekgerecht: poffert! Poffert is een meelgerecht. Je kunt het eten als koek, toetje of maaltijd.  Wanneer je het als koek eet, is het lekker om er beleg op te doen zoals boter met suiker of … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag, vegan poffert

Vegan vrijdag receptendag

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag een recept met havermout, iets wat ik altijd wel kan eten. Ik ben dol op havermout! Vandaag deel ik met jullie een recept voor een havermout-fruitbowl. Wat heb je nodig? havermout water halve courgette banaan verse vijg appelmoes bramenmoes Hoe maak je het? Snij de … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag

Vegan musthaves, fruit!

Bij een plantaardige levensstijl hoort ook het eten van fruit! Zelf lust ik eigenlijk alle soorten fruit wel. Dat is handig. Ik kan allerlei verschillende soorten fruit kopen en eten en krijg op deze manier verschillende voedingsstoffen binnen. Vandaag gaat de blog over fruit, en dan over de braam! Waarom de braam?  Het is een … Meer lezen over Vegan musthaves, fruit!

Juice

Op zo'n druilerige dag als vandaag is het best aantrekkelijk om op de bank te hangen, gordijnen dicht en netflix aan.  Toch heb ik mijn dag maar anders ingevuld, iets minder lazy. Om genoeg energie op te doen om dit weer te handelen en tóch een zonnig gevoel te krijgen, heb ik een heerlijke juice … Meer lezen over Juice

Vegan vrijdag receptendag

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag deel ik taartrecepten met jullie.   Het is bramentijd en ik heb de afgelopen week regelmatig een bakje bramen geplukt. Wildplukken noemen ze dat. Ik vind het leuk.  Bramen los uit 't handje, bramen door de yoghurt, bramen over de havermout.. ik wilde nog iets … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag

Vegan vrijdag receptendag

Het is vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Dit gerecht heb ik op vakantie gemaakt, super simpel & super lekker! Wat heb je nodig? (biologische)aardappels in de schil falafel zakje roerbakgroenten met champignons hummus met bietjes   Was de aardappels en snij ze in stukjes. Breng ze met wat zout aan de kook.  Als … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag

Vegan vrijdag receptendag

 Het is vrijdag, tijd om met jullie een heerlijk recept te delen. Vandaag deel ik een recept van falafel met jullie. Falafel vind ik heerlijk, ik kan het ook echt wekelijks eten. Laatst vond ik een recept voor falafel gemaakt met bataat als basis i.p.v. kikkererwten. Ik heb dit gemaakt voor meerdere personen en iedereen … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag

Vegan vrijdag receptendag

Het is weer vrijdag, tijd voor een vegan vrijdag recept! Vandaag deel ik met jullie een recept, geïnspireerd op een recept uit The Green Happiness.   Het orgineel is een recept voor pompoenrisotto. Heerlijk, maar het is daar nu niet het seizoen voor. Ik heb een variant gemaakt met doperwten en zoete aardappel.     … Meer lezen over Vegan vrijdag receptendag